Farmhood Ürünleri

Farmhood’un patentli işlem süreci, gıda yan ürünlerinden sürdürülebilir, çevre dostu ve ekonomik açıdan uygulanabilir içerikler elde edilmesini sağlıyor.

Bitki
Proteinleri

İklim krizi ve yeni hastalıklar nedeniyle temel gıda maddelerinin kıtlığı gün geçtikçe belirginleşiyor. 2030’da 8 milyar insana yetecek gıda sağlanmalı, 2050’ye kadar talep %70 artacak. Bu zorluklarla başa çıkmak için hızlı inovasyon ve bilimsel stratejiler hayati.

Farmhood’un patent aşamasındaki yeşil ekstraksiyon süreci, tahin üretimi sırasında ortaya çıkan susam atıklarını bitki bazlı proteine dönüştürüyor. Bu süreç döngüsel ekonomi prensiplerine dayanarak, atığı minimuma indirip kaynak kullanımını maksimize ediyor.

Bitki proteinleri bağırsak ve kalp sağlığını destekliyor, kronik hastalık riskini azaltıyor, kas sistemini korurken hayvansal proteine kıyasla daha az enflamasyona neden oluyor.

 

Hayvansal proteinlere göre daha az toprak ve su kullanımı ile daha düşük sera gazı salımı. Farmhood’un sürdürülebilir şekilde üretilmiş, hidrolize edilmiş vegan protein tozu, zengin amino asit profili ve yüksek biyoyararlanımıyla kolay sindirilebilir.

Protein Zenginleştirilmiş Atıştırmalıklar

Çoğu atıştırmalık boş kalori içerirken, bizim ürünlerimiz gerçek besin sunuyor: geri dönüştürülmüş, fonksiyonel ve temiz içerikli. Patentli teknolojiyle uzun raf ömürlü vegan cipslere hayat veriyoruz. Prova konseptimiz Migros’un belirli mağazalarında yakında raflarda olacak şekilde destekleniyor.

 

Gıda yan ürünlerinden yeterince değerlendirilmemiş besinleri, patentli teknolojimizle vegan ve uzun raf ömrüne sahip atıştırmalıklara dönüştürüyoruz.
EIT Food desteğiyle, kavram kanıtı niteliğindeki ürünlerimiz yakında seçili Migros mağazalarında satışa sunulacak.

Günlük, suçluluk hissi olmadan tüketilebilecek yüksek proteinli, bağırsak dostu ve temiz etiketli seçenekler sunuyoruz.

Susam yan ürünlerinin yeniden değerlendirilmesi ve işlem atığının minimal olması sayesinde kaynak kullanımını azaltıyor ve katkısız, uzun ömürlü ürünler sunuyoruz.

Dondurarak Kurutulmuş Ürünler

2030’da 8 milyar kişi için gıda üretimi gerekliliği, iklim ve hastalık riskleriyle birleşince yenilikçi çözümler elzem hale geliyor.

Freeze‑dry teknolojisi kullanarak hem tüketiciye hem de gıda üreticilerine fonksiyonel atıştırmalıklar ve içerikler geliştiriyoruz. Şu ana kadar 2000+ ev ve 50+ işletme bu ürünlere güveniyor.

Günlük çiğ atıştırmalıklar veya B2B içerikleri olarak sağlık markaları, kafeler, kit üreticileri için inovasyonu destekliyoruz.

Freeze-dry işlemi gıda bozulmasını, taşımada ağırlığı ve soğutma ihtiyacını azaltarak daha az etkili, uzun ömürlü gıdalar üretiyor.

Sorular ve Cevaplar

Ürünleri önce dondurup, düşük basınçta suyu uzaklaştıran bir yöntemdir. Besin, aroma ve renk en iyi şekilde korunur.

Serin, kuru ve ışık görmeyen ortamlarda 24 aya kadar. Açıldıktan sonra nemden uzak tutulmalı.
Hayır, hiçbir katkı maddesi, ilave şeker ya da koruyucu içermez.
Serin, kuru, güneş görmeyen yerde; açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayın.
Çoğu ürün vegan ve glutensizdir; çapraz bulaşma riski olabilir. Organik ürün sertifikalıdır.
Atıştırmalık olarak, smoothie, yoğurt, müsli veya salatalara eklenebilir; pişirme ya da fırınlama için de uygundur.
Evet, büyük oranda. Tekstürde küçük farklar olabilir.
Stok durumuna göre 2–15 iş günü.
Sipariş tutarına göre ücretsiz olabilir; sanayi ölçekte siparişlerde kargo alıcı öder.

Evet ancak uzun süre yüksek ısıda bazı besin öğeleri azalabilir.

Evet, doğal ve katkısız içeriğiyle çocuklar için güvenlidir; küçük parçalar için gözetim önerilir. Alerjenlere dikkat edilmeli.

Sitemizdeki iletişim formları ya da e‑posta aracılığıyla ulaşılabilir.

Evet, özel etiket üretimi için destek veriyorlar.

Gıda üretim lisansına ek olarak HACCP, ISO 9001 ve ISO 22000 sertifikaları mevcut. Organik sertifika ürün bazında sağlanır.

Hayvansal değil, bitkisel kaynaklı proteindir. Farmhood’da tahin ve yağ yan ürünlerinden elde edilen temiz, sürdürülebilir bir alternatiftir.

Bitki yan ürünlerinden elde edilen yüksek kaliteli vegan proteini, fonksiyonel atıştırmalık ve içeceklerde kullanmak üzere geliştiriyorlar.
Geliştirme aşamasında; bitişik mağazalarda test ediliyor. Tamamlandığında online mağazada ve seçili perakendecilerde satılacak. Sosyal medya ve bültenle güncel kalabilirsiniz.
Yurtiçi Kargo ile çalışıyoruz (Türkiye içi gönderim).

Değişimin Bir Parçası Olun

İş birliği yapmak ya da daha fazla bilgi almak ister misiniz?

 

Bizi Takip Edin

Last week, we had the pleasure of welcoming Dietmar Ueberbacher, Berkin Safak Sener and Areej Ja’fari from FAO to our office.

We shared what we have been building at Farmhood over the last four years as a foodtech startup based in Istanbul, Türkiye; from our work on agricultural side-streams to our freeze dried products and our vision for circular, plant based ingredients. We spoke not only about our progress, but also about what is working, what is still challenging, and what it really takes to build a foodtech startup from scratch.

But the most valuable part of the visit was the conversation. For a startup, visibility matters. Having them in our office, listening to our story and asking thoughtful questions, made us feel seen and encouraged. 
We are grateful for their time and interest in our journey.

Thank you, Jacopo Monzini, for the introduction and for making this meaningful connection possible.

Special thanks for Dr.Hojjat PASHAZADEH and İstanbul Nişantaşı Üniversitesi for their continuous support on our journey.

—
Geçtiğimiz hafta, FAO’dan ofisimizde ağırlamaktan büyük mutluluk duyduk.

Kendileriyle, İstanbul merkezli bir gıda teknolojileri girişimi olarak Farmhood’da son dört yıldır üzerinde çalıştığımız projeleri paylaştık. Tarımsal yan ürünlerin değerlendirilmesine yönelik çalışmalarımızdan dondurarak kurutulmuş  ürünlerimize ve döngüsel ekonomi yaklaşımıyla geliştirdiğimiz bitki bazlı içerik vizyonumuza kadar uzanan yolculuğumuzu anlattık. Sadece bugüne kadar kat ettiğimiz mesafeyi değil, aynı zamanda hâlâ karşılaştığımız zorlukları ve sıfırdan bir foodtech girişimi inşa etmenin gerçeklerini de konuştuk.

Ancak ziyaretin en değerli kısmı, kurduğumuz samimi ve ilham verici diyalogdu. Bir girişim için görünür olmak büyük önem taşıyor. Ofisimize gelmeleri, hikâyemizi dinlemeleri ve bize düşündürücü sorular yöneltmeleri, kendimizi değerli ve desteklenmiş hissetmemizi sağladı.

Zaman ayırdıkları ve yolculuğumuza gösterdikleri ilgi için kendilerine içtenlikle teşekkür ederiz.

@fao @nisantasiedu 

#FAO #Farmhood
Happiness is just one crunch away 🫶🏻
Brighten your day with Farmhood Cinnamon Apple Chips, made from real ingredients, enhanced with plant-based protein, and packed with fiber. A wholesome snack that satisfies your cravings and lifts your mood, anytime, anywhere.

—

Mutluluk bazen tek bir çıtırtı kadar yakın. 🫶🏻

Farmhood Tarçınlı Elma Cipsi ile gününü anında güzelleştir! Gerçek meyvelerden üretilen, bitkisel proteinle zenginleştirilen ve lif açısından zengin bu lezzetli atıştırmalık, her lokmada iyi hissettirir.

#healthysnacks #healthychips #plantbased #plantprotein #sustainable
Different roles. Different time zones. One mission. 
What does a day at Farmhood look like?

Follow our CEO, R&D, and Marketing team through a typical workday. While our responsibilities couldn’t be more different, leading the vision, developing food innovations, and sharing our story with the world—we’re all working toward the same goal: building a more sustainable food future.

Different workloads, different locations, and even different time zones, yet one team driven by a shared purpose. 💚

This is startup life at Farmhood.

—

Farklı roller. Farklı saat dilimleri. Tek bir amaç.  Farmhood’da bir gün nasıl geçiyor?

Bu vlogda CEO’muzun, Ar-Ge ekibimizin ve Pazarlama ekibimizin günlük çalışma hayatına eşlik edin. Vizyonu şekillendirmekten gıda inovasyonları geliştirmeye ve hikayemizi dünyaya anlatmaya kadar hepimizin görevleri farklı olsa da aynı hedef için çalışıyoruz: daha sürdürülebilir bir gıda geleceği yaratmak. 💚

Farklı iş yükleri, farklı lokasyonlar ve hatta farklı saat dilimleri… Ama tek bir ekip, tek bir amaç.

İşte Farmhood’da startup hayatı.

#startup #adayinmylife #vlog
What if your favorite snack could help reduce food waste while fueling your body with plant-based protein?

Our  Marinated Tomato Chips is a deliciously crunchy snack made from freeze-dried tomatoes and enhanced with plant protein. Every bite delivers the rich, savory taste of real tomatoes, combined with clean-label ingredients and a satisfying crunch.

By transforming nutritious ingredients into innovative snacks, we’re creating a more sustainable food future without compromising on flavor. 🍅

—

Ya en sevdiğiniz atıştırmalık hem gıda israfını azaltmaya yardımcı olurken hem de sizi bitkisel proteinle besleyebilseydi?

Marinated Tomato Chips’imiz, dondurarak kurutulmuş domateslerden üretilen ve bitkisel protein ile zenginleştirilen lezzetli ve çıtır bir atıştırmalıktır. Her lokmada gerçek domatesin yoğun ve nefis tadını, temiz içerikli formülü ve doyurucu çıtırlığıyla deneyimleyin.

Besleyici içerikleri yenilikçi atıştırmalıklara dönüştürerek, lezzetten ödün vermeden daha sürdürülebilir bir gıda geleceği yaratıyoruz. 🍅 

#healthychips #healthysnacks #innovativesnacks #plantbased #plantprotein
Discover a better way to snack with Farmhood’s Plant Protein Enhanced chips. Made for healthy lifestyle lovers who want both nutrition and flavor in every bite.

Marinated Tomato Chips bring a rich savory crunch, while Cinnamon Apple Chips deliver the perfect balance of natural sweetness and warm cinnamon flavor. Clean ingredients, satisfying texture, and plant-powered goodness in every pack.

—

Farmhood’un Bitkisel Protein Destekli cipsleriyle atıştırmalığın daha iyi halini keşfedin. Hem besleyici hem lezzetli seçenekler arayan sağlıklı yaşam tutkunları için üretildi.

Marine Domates Cipsi yoğun ve çıtır bir lezzet sunarken, Tarçınlı Elma Cipsi doğal tatlılık ve sıcak tarçın aromasıyla mükemmel bir uyum sağlar. Temiz içerikler, doyurucu kıtırlık ve her pakette bitkisel protein desteği

#plantprotein #plantbased #healthysnacks #healthylifestyle #upcycled
0

Sepetinizde ürün bulunmuyor.